2012年01月03日

黒うるち玄米「奥の紫」 設楽の自然

当店では≪設楽の山歩き≫ 凸さんが作っている
古代米「奥の紫」を販売しています。
　
「奥の紫」は紫黒米（しこくまい）の血をひく、うるち米。
果皮部にアントシアニン系の紫黒色素をもつ有色米のことです。
病害虫や環境の変化に強く、貯蔵性・保存性が高いとされています。
そのため、農薬を使わず、害獣の被害を受けにくいのが特徴。
温度や光の影響を受けやすいので高地や寒冷地で栽培されています。

古代米はビタミンB、ビタミンE、ミネラルが豊富で
果皮の色素であるアントシアニン（ポリフェノールの一種）には
視力増強や肝機能の強化の作用があるとされています。
私たちの体は食べたものでできています。
毎日の食事のなかで 健康に良いものを摂り入れたいですねナイス

古代米「奥の紫」＠￥350
普通の白米に2～3割程度混ぜて炊いてください。
普段お使いの炊飯器で炊くことができます。
出来上がりはもっちもちのつやつやごはんハート白米だけの時と比べて腹持ちがよく、
食物繊維が豊富なため、お通じの改善が期待できます。
サムネイルでじっくりお読みください右

***　お求めは　***
≪shop 自然から元気≫
浜松市浜北区染地台3丁目20-20
icon39 053-587-3118
木・日曜日 定休 AM10：00～PM7：00 営業
全国どこでもヤマト運輸がお届けします


タグ ：奥の紫古代米アントシアニン設楽町健康

Posted by サプリメント管理士 at 15:29│Comments(3)│TrackBack(0) │委託販売
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この記事へのコメント
ありがとうさんです、紹介していただき。ポリフェの一種、目にいいアントシアニンいっぱい。紫　いっぱい。

これを　いただくと　傍らにいる人が　綺麗に見えてきます(笑）、、、免疫力もＵＰします(爆）。
Posted by 凸 at 2012年01月03日 20:01
黒うるち玄米、紫黒米、古代米「奥の紫」いろいろな呼び名が有りますね。私は普通の黒米を食べていますが、プチプチ感の歯応えが好きです。
Posted by ゴチ at 2012年01月03日 22:28
凸さん、たくさんの方に召し上がって頂きたいですね♪
年齢と共に目の疲れが気になりますから、奥の紫でしっかりケアしたいと思います。




ゴチさん、私もモチモチ＆プチプチっとした歯ごたえが好きです♪
腹持ちがいいので、食べ過ぎを防いでくれますよね。
もっとも、ご飯そのものが美味しくなるので、余計食べたくなっちゃいますけどね＾＾
Posted by サプリメント管理士サプリメント管理士 at 2012年01月06日 18:13
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